Añadir mi negocio

Elaboracion de Tortillas de Maiz

Elaboracion de Tortillas de Maiz y Molienda de Nixtamal. Profesionalidad, formalidad y confianza en Tortillas es la consigna de esta empresa. Elaboracion de Tortillas de Maiz busca la satisfacción de sus clientes con personal profesional y un trato cercano al cliente. Le esperamos en Chiapas, no deje la oportunidad de conocernos en Chamula.

Compartir

¿Es tu negocio?  Recuperalo »

Calificación y Comentarios

Haz click para Calificar
Todavía no hay comentarios, ¡sé el primero en comentar!

Información útil sobre la categoría Tortillas

Las tortillas son elementos fundamentales en la gastronomía de Chamula sobre todo las tortillas de maíz. El proceso de nixtamalización del maíz, con la finalidad de quitar su cáscara y elaborar deliciosas tortillas, forma parte de las más antiguas tradiciones de la bella tierra mexicana. Las tortillas en Chamula se toman calientes y generalmente envolviendo otros alimentos, que suelen ser salados.

Aunque en Chamula las tortillas se elaboren con diferentes clases de cereales, también con el trigo, las tortillas de maíz nixtamalizado son las favoritas para acompañar a los demás ingredientes en los platos mexicanos más populares. Las tortillas pueden prepararse con distintos tipos de maíz, como el blanco o el azul, aunque es el amarillo el más elegido para consumirlas diariamente.

Con las tortillas de maíz se crean muy variados y ricos platillos típicos de Chamula como los tacos, totopos, enchiladas o quesadillas, aunque no son menos degustados los burritos, flautas o chilaquiles. El tipo de cocción y el tamaño de la tortilla serán decisivos en la elaboración de cada uno de estos exquisitos platos, esenciales en la famosa gastronomía mexicana.

Dónde estamos

Central (primera) SN , Barrio san Sebastian
Chamula, Chiapas

Más empresas

Si Elaboracion de Tortillas de Maiz no es la empresa que estabas buscando, te recomendamos que visites las siguientes empresas:
Tortilleria Vinik ton... en Barrio san Juan de Chamula
Tortilleria san Juan... en Barrio san Juan de Chamula
Tortilleria Calvario san Sebastian... en Barrio san Sebastian de Chamula
Tortilleria Diamante... en Barrio san Sebastian de Chamula
Tortilleria 2000... en Barrio san Sebastian de Chamula
Tortilleria... en Barrio san Pedro de Chamula